更新情報

2018.04.18
5月1日 火曜日は休まず営業いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2018.03.13
宴会プランを更新しました。
2018.01.22
2月より火曜日定休となります。
2017.11.21
宴会プランを更新しました。
2017.09.11
宴会プランを更新しました。
2017.07.18
宴会プランを更新しました。
2017.03.13
  • 松川弁当店
  • べこや
  • りゅうぞう
  • 三男坊
  • 米沢牛一頭屋

定休日のご案内 2月より火曜日定休となります。

5月1日 火曜日は休まず営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

年末年始営業のご案内 12月31日 午後2時まで(夜の営業は休み)
1月1日 休業
1月2日 通常営業
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

春の住の江会席
期間限定の特別メニューをご提供いたします。

米沢牛を堪能出来る店

米沢牛(よねざわぎゅう)は、山形県米沢市がある置賜地方3市5町で肥育された和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。松阪牛・神戸牛と並んで日本三大和牛に数えられる。米沢のABCとも言われ、地域の特産品の一つです。

黒毛和種の未経産雌牛または去勢牛。 山形県置賜地方3市5町(米沢市、南陽市、長井市、高畠町、川西町、飯豊町、白鷹町、小国町)に居住し、米沢牛銘柄推進協議会が認定した飼育者が、 登録された牛舎において18ヶ月以上継続して飼育。 米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場、または米沢市食肉センターで屠畜。

米沢牛を堪能出来る店

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